粥店在過去只提供一些早餐食品，中晚用餐期是很少有店開張的，一是不能保證粥的新鮮性，二是時間一久粥的口感會變差。但是在這方面，曼玲粥店卻用技術做到了，并在粥店行業內迅速風靡，也讓很多同行開始向它看齊！那么，曼玲粥店加盟靠譜嗎？競爭優勢保證品牌！就得從小編下面的內容里剖析了。
粥品口感：做產品測試，調整原材料比例
為了解決粥易坨的問題，鄧公斷和他的團隊反反復復地做了很多次測試，最后通過調整原材料的比例來解決變坨的問題。就拿皮蛋粥為例，一般的皮蛋粥都是直接剁碎皮蛋加入，曼玲則是先用純凈水將皮蛋的粘性稀釋，盡可能地延緩粥變坨的速度；除此之外，將原先4斤肉、5斤皮蛋、一斤半米的比例通過研發更改為5斤肉、5斤皮蛋、1斤米的比例。通過這樣的改變，曼玲的粥在出餐后一小時基本上都不會變坨。
創造需求：市場調研，產品滿足需求也創造需求
商家能做的其實就是通過營造出這樣的需求，讓用戶更傾向于消費，這種需求就是通過產品創造出來的?！澳銈冊谑裁磮鼍跋聲c一份粥外賣？”前三的場景是：喝酒后、生病時候、早晚餐?！皼]有什么固定的場景能夠讓消費著來點我們的產品，現在很多的客戶進入到app的平臺之后發現，他其實并不知道自己想吃什么。
我們能做的就是通過營造出這樣的需求，讓用戶更傾向于點我們的外賣，這種需求是通過產品創造出來的。”曼玲粥店就常于從顧客立場考慮：“商務區女生較多，而女生比較注重減肥、養生，所以商務區的店中滋補粥、甜粥會多一點，這樣會更加吸引女性顧客?！痹诖嘶A上，并保持一定的上新品速度，滿足多層次顧客需求。
可見，曼玲粥店在做粥產品上面下了很大的功夫，竭力克服粥店的弊端，讓粥店也能夠成為可提供一日三餐的餐飲品類！在很大程度上，曼玲粥店的改革也是粥行業邁進的一大步！
請問我這個地方有加盟商了嗎？
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